Gıda Kontrol Görevlileri tarafından Hasanbeyli’de fırınların denetimi yapıldı

Osmaniye’nin Hasanbeyli ilçesinde faaliyet gösteren fırınlarda denetimler yapıldı. Denetimlerde ayrıca gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirme yapıldı.

Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, “Tarladan sofraya güvenli gıda anlayışıyla, halkımızın sağlıklı, güvenilir gıda tüketmelerini sağlamak için; İl Müdürlüğümüz ve Hasanbeyli İlçe Müdürlümüz Gıda Kontrol Görevlileri tarafından Hasanbeyli İlçemizde bulunan fırınların denetimi yapılmıştır. Fırın denetimlerinde; işletmelerin kayıt belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları, kullanılan ürünlerin son tüketim tarihleri, gıda maddelerinin muhafaza durumları, etiket bilgileri, satış koşulları ve ekmek gramajları kontrol edilmiş olup, işletme sahipleri ve çalışanları ise, gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirilmiştir” dedi.

GÜLEN BURKAÇ