Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık

Türkiye, gıda kayıp ve israfı ile mücadelede kapsamlı bir projeyi hayata geçiriyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) desteği ile hayata geçirilen “Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık” projesi Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli’nin düzenlediği dijital basın toplantısı ile tanıtıldı. Bakan Pakdemirli “Gıda Kayıp ve İsrafı ile Mücadelede, dünyaya örnek, kapsamlı bir projeyi hayata geçiriyoruz. Dünyada Üretilen Gıdanın, her yıl üçte biri kaybediliyor ya da israf ediliyor. Ülkemizde ise, her yıl 18,8 Milyon Ton gıda çöpe gidiyor” dedi. Diğer yandan yapılan tahminlere göre 2050 yılında dünya nüfusunun 10 milyara, Türkiye nüfusunun ise 100 milyona ulaşacağını gösterdiğini belirten Bakan Pakdemirli “2050 yılında dünya gıda talebinde de yüzde 60’lık bir artış bekleniyor. Dünyada her 9 insandan 1’i açlıkla karşı karşıya iken, 670 milyondan fazla yetişkin ve 140 milyon genç ise obezite sorunu yaşıyor. Üretilen gıdanın, her yıl üçte biri yani 1,3 milyar ton ise kaybediliyor ya da israf ediliyor” diye konuştu. ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ Projesi kapsamında Osmaniye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından 20 adet billboard hazırlanarak vatandaşlarımızın yoğun olduğu yerlere asıldı. Tarım ve Orman İl Müdürü Recep Bulut “Gıdanın kutsal bir değeri vardır. Açlıktan ve kıtlıktan insanların öldüğü bir dünyada gıdanın önemi gün geçtikçe daha da artmaktadır. Bu bağlamda İl Müdürlüğü olarak biz de ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ diyoruz” şeklinde konuştu. Ali Celal KAYMAK