KASAPLAR DENETLENDİ

Osmaniye’de Kurban Bayramı öncesinde, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kasaplar denetleniyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların Kurban Bayramı’nı sağlıklı bir şekilde geçirebilmeleri için denetimlere ağırlık verdi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşabilmesi için denetimlerin bayrama kadar süreceği öğrenildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Gıda ve Yem Şube Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Görevlilerince; hazırlanan program dâhilinde 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, İlimizde faaliyette olan kasaplardaki genel teknik/hijyenik şartları, satılan etlere ait kesim raporu, izlenebilirlik, soğuk zincir şartlarının uygunluğu ve karkas etlerde resmi damga kontrolleri yapılmıştır” denildi.

Diğer yandan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğünde görevli Veteriner Hekimler tarafından hayvan nakilleri kapsamında yol denetimlerinin de devam etmekte olduğu bildirildi.

HÜMEYRA BÜYÜKYOZGAT