KÖYDE EJDER MEYVESİ SERASI

Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü İl Müdürü Recep Bulut, “” İlimizde alternatif üretim girişimleri her geçen gün artmaktadır. Özellikle örtü altı üretime yoğun ilgi duyulmaktadır. Örtü altında sebze, muz üretiminden sonra pitaya üretimine de başlanmıştır. Yüksek gelir getirme potansiyeli bulunan ürünlerin İlimizde üretiminin artması elbette sevindiricidir. Çiftçimize gereken tüm desteği vermeye hazırız” dedi. Osmaniye’nin Sumbas İlçesine bağlı Akçataş köyünde bir çiftçimiz tarafından kurulan 5 dekarlık pitaya (ejder meyvesi) serası, Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü Recep Bulut tarafından ziyaret edildi. Çiftçi ile görüşen Bulut, sera ve pitaya hakkında bilgi aldı. Yaptığı açıklamada Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü İl Müdürü Recep Bulut, ” İlimizde alternatif üretim girişimleri her geçen gün artmaktadır. Özellikle örtü altı üretime yoğun ilgi duyulmaktadır. Örtü altında sebze, muz üretiminden sonra pitaya üretimine de başlanmıştır. Yüksek gelir getirme potansiyeli bulunan ürünlerin İlimizde üretiminin artması elbette sevindiricidir. Çiftçimize gereken tüm desteği vermeye hazırız” dedi. Ejder meyvesi kaktüsgiller familyasından tropikal bir bitki olup 0 °C ve daha alt sıcaklıklarda ölmektedir. Bu nedenle açık arazide kışı atlatma şansı yoktur. Mayıs ayından kasım ayına kadar meyve verebilmektedir. Sulu ve besleyici bir meyveye sahiptir. Ürünün bilinirliği ve pazarlaması yeni yeni oluşmaktadır. Daha sonra İl Müdürü Recep Bulut, Sumbas Kaymakamına bir nezaket ziyaretinde bulundu. EJDER MEYVESİNİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR Pitaya olarak da bilinen ejder meyvesi, canlı kırmızı derisi ve tatlı, tohum benekli iç yapısı ile ünlü tropik bir meyvedir. Eşsiz görünümü ve birçok uzman tarafından gönderme yapılan süper besin gücü, bu meyveyi popüler kılmıştır. Ejder meyvesinin birçok faydasının tadını çıkarmak için tropik bölgelerde yaşamak zorunda değilsiniz. Aslında, dünya çapındaki süpermarketlerde taze veya dondurulmuş olarak bulabilirsiniz. Türkiye’de de pitaya meyvesi her geçen gün popülerleşmekte. Bu popülerleşme ve satış yerlerinin yaygınlaşması ile birlikte pitaya yani ejder meyvesinin faydaları da merak konusu oldu. Besin bakımından zengin ve düşük kalorili ejder meyvesi, kronik hastalıklarla savaşmak, bağırsak sağlığını iyileştirmek ve bağışıklığı artırmak için faydalı olabilir. Manganez ve demir gibi çeşitli vitamin ve minerallerin yanı sıra lif bakımından da yüksektir. Ejder meyvesinin sağlığa faydaları arasında kilo kaybına yardımcı olma, diyabeti kontrol etme, sindirimi iyileştirme, kolesterolü düşürme ve enerji seviyelerini artırma yeteneği bulunur. Ayrıca bazı kanserlere ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu olabilir, bakteri ve mantarlara karşı savunma yapabilir ve vücudun genel işlevini optimize edebilir. EJDER MEYVESİNİN SAĞLIĞA FAYDALARI Ejder meyvesinin sağlık yararları temel olarak antioksidan, antibakteriyel ve beslenme özelliklerine bağlanır. Yararlar arasında bağışıklık, hızlı metabolizma ve daha yumuşak bir sindirim süreci bulunur. Ejder meyvesi ya da diğer adıyla pitaya; antioksidan özelliği ile ön plana çıkan, beta alanin bileşiği ile renk verme özelliğine sahip bir meyvedir. Kırmızı etli çeşitleri; kanser, kalp hastalığı ve düşük tansiyon ile savaşan antioksidanlardan likopeni içerir. Vitamin C, mineral ve lif bakımından zengin olan pitaya; sindirim sürecine yardımcı olurken, kolon kanseri ve şeker hastalığını önlemede, ağır metal gibi toksik maddeleri nötralize etme sürecinde de oldukça etkilidir. KANSERE KARŞI KORUYUCUDUR Ejder meyvesi üzerine yapılan son bir araştırma, bu meyvenin özellikle kolon kanseri durumunda antikanser özelliklere sahip olabileceğini göstermiştir. Bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamininin antioksidan kalitesiyle birlikte, pitaya meyveleri başka doğal antioksidan kaynakları da içerir. https://www.sabah.com.tr/saglik Hasan KILIÇ